A chi non capita di avere ospiti all’ultimo minuto e non sai cosa preparare ci vogliono solo 3 ingredienti:
Zucchine 1
Pomodori q.b.
Mozzarella q.b
Procedimento:
Grigliate le zucchine, salatele e magari aggiungeteci un pò di olio e procuratevi uno spiedino di legno.
Alternate le zucchine con il pomodoro che avrete tagliato a rondelle e la mozzarella
