Rose di pizza
Io adoro la pizza e ci sono davvero tanti modi per realizzarla e condirla.
Si parte dalla classica al piatto, al trancio, a quella a cono, insomma più ne ha e più ne metta.
Io oggi vorrei proporvi quella a forma di rosa.
Io l’ho farcita con il salame, ma si può mettere solo il pomodoro con la mozzarella o in base ai vostri gusti quello che preferite.
La ricetta che ho utilizzato è quella della pizza con solo un grammo di lievito e la potete trovare qui
L’impasto si prepara la sera e si cuoce per la cena del giorno dopo.
E’ davvero facile da realizzare!
Una volta fatta lievitare e aver seguito il passo passo della ricetta, si creano delle striscioline sottili, e si farciscono come ho fatto io con la salsa di pomodoro, l’origano, la mozzarella a pezzetti, un pizzico di sale, e il salame
Ingredienti:
Impasto della pizza
Salame q.b.
Mozzarella a pezzetti
Salsa di pomodoro
Sale q.b.
Origano q.b.
Il video del passo passo lo trovate nel mio canale di youtube cliccando qui
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