Patate croccanti al forno

patate croccanti al forno
patate al forno
patate al forno

Patate croccanti al forno

Finalmente ho trovato la ricetta ideale per le patate al forno.

Queste sono davvero croccanti!

Per prima cosa prendete all’incirca un chilo e mezzo di patate, sbucciatele e tagliatele molto sottili con la mandolina.

In una tortiera, io ho usato quella ovale, ma va benissimo quella rotonda, ho messo un pò di olio e  in modo circolare le patate fino a quando non sono arrivata a chiuderle in centro.

patate croccanti al forno
patate al forno

Adesso oliatele, salatele e metteteci sopra il rosmarino.

Infornate le patate croccanti al forno per circa 90 minuti a 180°

Se cercate nel mio blog, troverete tante ricette semplici e veloci con le patate.

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