Oggi ho provato a fare una ricetta semplicissima.
Di solito si fanno al forno con sopra lo zucchero.
Questa è un’alternativa.
Ingredienti:
2 mele
zucchero q.b.
uvetta q.b.
zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Ho tolto il torsolo e le ho divise a metà.
Le ho svuotate aiutandomi con un cucchiaino e con la polpa che ho tolto l’ho frullata con l’uvetta.
Sapendo che era poca la polpa ho aggiunto solo metà tazzina da caffè.
Le mele le ho messe nel contenitore per cottura a vapore che va nel forno a microonde.
Le ho cotte per 12 minuti.
