Muffin con pezzi di cioccolata delle uova di Pasqua

Muffin con pezzi di cioccolata

Finalmente le feste di Pasqua e le grandi abbuffate di questi giorni sono finite! Cosa c’è rimasto in casa soprattutto se ci sono i bambini? Naturalmente le uova! La prima cosa che viene in mente è come consumare tutte le uova di cioccolata rimasta.

Ecco allora una ricetta facile ed è bello  farsi aiutare dai vostri bimbi a mettere i pezzetti di cioccolato sopra l’impasto.

Ingredienti:

2 uova

80 gr di zucchero

2 cucchiai di acqua

50 ml di olio evo

110 gr di farina 00

un cucchiaino di lievito per dolci

cioccolata q.b.

Procedimento:

Mescolare le uova con lo zucchero e poi continuare come scritto.

Setacciate la farina e il lievito e aggiungeteli alla fine

Il video passo passo lo trovate qui:

Infornare a 180° per 20 minuti circa  (prova stecchino)

Dolcetti con pezzi di cioccolato
Muffin con pezzi di cioccolato

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