Come avrete capito amo il caffè e tra le mie ricette ho trovato questa davvero buona
Ci vogliono:
Ci vogliono:
650 gr di latte
4 tuorli
150 gr di zucchero
2 tazzine da caffè
40 gr di farina
15 gr di colla di pesce.
Preparazione
In un pentolino si porta a bollore 650 gr di latte.
Raggiunto il bollore si aggiunge 150 gr di zucchero, 4 tuorli montati con lo zucchero per renderli spumosi, 40 gr di farina, 2 tazze di caffè, 15 gr di colla di pesce e si lascia raffreddare.
Mamma mia che bontà!
