Ecco una raccolta di ricette che ho pubblicato finora, ideali come antipasto, aperitivo e per un buffet.
Sono tutte ricette salate, ma tutte semplici da realizzare.
Con la scusa di una festicciola in casa, ci sono tante cose carine.
Come avrete capito nel mio blog, sono una mamma che ha poco tempo di stare “dietro ai fornelli”.
D’estate lavoro in albergo, vivo al mare in un paese in prov. di Foggia che si chiama Rodi Garganico quindi in quel periodo pubblico massimo due ricette.
L’Hotel è l’Hotel Borgo Marina vicino al mare e vicino al centro storico ( bellissimo con la maggior parte delle porte pitturate) e per chi ha dei bambini abbiamo anche l’Hotel Garden di San Menaio in pineta e sempre vicino al mare.
Naturalmente sono ammessi tutti gli animali dai cani di piccola/media taglia ai gatti, qualcuno ha portato anche gli uccellini…
Che bello poterli portare in vacanza!
Adesso pensiamo alle ricette che vi consiglio per queste occasioni:
Mini sofficini di pasta sfoglia ripieni di affettati e formaggio filante.
Panini al latte che vanno bene sia per un ripieno dolce che salato
Danubio salato allo yogurt senza burro e olio
Chips di zucchine al forno, ricetta light
Pizzette allo yogurt con solo 2 ingredienti
Rotolini di pasta sfoglia salati
Potete trovare tutte le mie ricette sul mio blog:
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P.s. Fatemi sapere quale ricetta avete provato e se vi è piaciuta!
