A chi non piace una bella fetta di pane e pomodoro? Non c’è bisogno di una ricetta per farlo perchè è davvero semplice.
Ingredienti:
Pane (tipico pugliese)
Olio evo
Sale q.b.
Pomodorini ciliegina (q.b.)
Origano (q.b.)
Foglie di basilico per decorare
Procedimento:
Affettate il pane e spremete lungo tutta la fetta il pomodoro.
Mettete l’olio, un pizzico di sale ma a volte non serve e origano.
Con i pomodorini spremuti teneteli e non buttateli io li mangio con olio, aceto e sale e diventano un piccolo contorno
