Questa ricetta è super veloce e ottima per tutti.
Ingredienti:
4 filetti di orata
1/2 kg pomodorini rossi
prezzemolo q.b.
olio evo di Rodi Garganico
Preparazione:
Prendiamo una pentola e stendere sull’olio che abbiamo messo sulla base della padella, uno strato di patate con un pizzico di sale
Adagiamo sulle patate i filetti di orata e li ricopriamo con un altro strato di patate.
Sopra ricopriamo il tutto con olio evo, prezzemolo tritato, pomodorini rossi, sale e se volete pepe.
Cuocere a 180° per 20 min
