Tortino di zucchine al forno con il prosciutto cotto

Tortino di zucchine e prosciutto cotto

Il Tortino al forno con il prosciutto cotto, è l’ideale per una cena veloce e con poche calorie.

Infatti come condimento ho utilizzato solo il prosciutto cotto e il formaggio filante.

Nel mio blog, ho creato una raccolta di ricette perfette se abbiamo poco tempo a disposizione basta cercare pasta sfoglia e avrete ottimi suggerimenti.

La quantità degli ingredienti che ho utilizzato per creare questa ricetta, sono approssimativi, dato che molto dipende dalla grandezza della pirofila con cui farete questo tortino.

Ecco gli ingredienti:

100 gr di prosciutto cotto

100 gr di formaggio filante

una zucchina grande

Procedimento:

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180° (io ho usato questi gradi, ma volendo si può cucinare a 200°)

Con una mandolina, ho tagliato la zucchina a rotelle.

Ho preso la tortiera/pirofila, va bene qualsiasi forma voi avete, ho messo la carta da forno e ho fatto il primo strato di zucchine.

A questo punto metteteci sopra uno strato di formaggio filante, uno di cotto e uno di zucchine.

Ho terminato gli strati con il formaggio.

Infornatelo a 180° per 30 minuti circa

Buon appetito!

Tortino alle zucchine con prosciutto cotto
Tortino alle zucchine

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