Patate croccanti al forno
Finalmente ho trovato la ricetta ideale per le patate al forno.
Queste sono davvero croccanti!
Per prima cosa prendete all’incirca un chilo e mezzo di patate, sbucciatele e tagliatele molto sottili con la mandolina.
In una tortiera, io ho usato quella ovale, ma va benissimo quella rotonda, ho messo un pò di olio e  in modo circolare le patate fino a quando non sono arrivata a chiuderle in centro.
Adesso oliatele, salatele e metteteci sopra il rosmarino.
Infornate le patate croccanti al forno per circa 90 minuti a 180°
Se cercate nel mio blog, troverete tante ricette semplici e veloci con le patate.
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