Mi sono procurata un misurino, (quello per la macchina del caffè), per calcolare in maniera più precisa le dosi di ogni ingrediente e ho usato l’olio di oliva evo
Per il dolcetto al cioccolato ho usato:
1 uovo
2 misurini rasi di zucchero
4 misurini rasi di farina
2 misurini di olio
2 misurini di latte intero
1/2 misurino circa di cacao amaro
un pochino di lievito
un cucchiaio abbondante di nutella
Ho già fatto questo dolcetto due o tre volte quindi posso dirvi che è davvero buono. Inserendo gli ingredienti nell’ordine elencato si evita che si formino grumi nell’impasto, (che deve essere piuttosto liquido). Io ho inserito gli ingredienti direttamente in una tazza mug e ho mescolato fino ad ottenere un composto liscio poi ho messo metà del composto in una seconda tazza ed ho cotto ognuno dei due dolcetti in microonde a 750 Watt per 2 minuti e mezzo.
ciao cosa intendi per misurini? cosa usi?
i misurini sono quelli della macchina del caffè li ho ripesati e ogni misurino sono 10 grammi
grazie mille la proverò!!! 🙂