Nel mio blog ci sono parecchie ricette fatte con le mele, questa come le altre sono facilissime da preparare ed è senza burro.
Ingredienti per una tortiera da 22 cm:
280 gr di farina
160 gr di zucchero
1 bustina di lievito
60 ml di latte
140 ml di olio
3 uova
mele q.b.
Procedimento:
Mescolare le uova con lo zucchero e aggiungere poi tutti gli ingredienti.
Ricordatevi sempre di setacciare la farina con il lievito.
Le mele vanno messe alla fine sopra l’impasto.
Cuocere a 180° per 35 minuti (a me ci vogliono anche 10 minuti in più)
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