Su internet si leggono tante ricette per chi è vegano che escludono rigorosamente dall’alimentazione tutto quello che deriva dagli animali come per esempio in questa ricetta non ci sono nè uova, nè prodotti derivanti dal latte come il burro quindi è anche con pochissime calorie ideale per chi è a dieta.
Ingredienti:
100 gr di zucchero
150 gr di farina
200 gr di cioccolato fondente
100 gr acqua
un pizzico di sale
1 limone biologico
zucchero e velo
Procedimento:
In una terrina mettere la farina, lo zucchero, il limone grattuggiato e il sale.
Spremere il limone e unirlo al composto.
Aggiungere l’acqua io ne ho messo 100 gr ma vedete voi forse vanno bene anche un 80 gr
Scioglierlo a bagnomaria e unirlo piano piano
Cuocere per 30 min a 170°
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