Come ogni domenica e per le occasioni speciali come in questo caso, ho voluto fare una ricetta semplice e veloce e naturalmente gustosa.
E’ un modo per augurarvi buon Natale @borgomarinarodi
Ingredienti:
Pan carrè
Per la salsa al tonno:
1 uovo
sale q.b.
succo di un limone
120 gr di tonno in scatola
olio q.b.
Procedimento:
Ho tostato il pan carrè in modo che diventasse croccante.
Nel frullatore ho messo l’uovo con un pizzico di sale.
Ho aggiunto il tonno dove ho tolto l’olio che c’era nella scatola e ci ho messo io un pò di olio e il succo di un limone.
Mi raccomando non esagerate con il sale!
E’ buonissimo!
l’uovo va messo crudo?? grazie
ciao Siria si l’uovo va messo crudo